PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER, GLUTEN HASSASİYETİ HAKKINDA MERAK EDİLENLERİ AÇIKLIYOR. ÇÖLYAK, GLUTEN HASSASİYETİ VE BUĞDAY ALERJİSİ GİBİ SON YILLARIN...
Kategori - Beslenme
PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER, ENERJİ İÇECEKLERİ KONUSUNDA KAPSAMLI BİR ARAŞTIRMA SONUCUNU PAYLAŞIYOR. ENERJİ İÇECEKLERİ SAĞLIĞIMIZI GERÇEKTEN...
PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER, KAHVALTI İLE İLGİLİ SON ZAMANLARDA YAPILAN TARTIŞMALARA FARKLI BİR BAKIŞ AÇISI GETİRİYOR. KAHVALTININ YAKIN TARİHİNDEN...
Kahvaltı kapitalist düzenin yarattığı bir öğündür. Bildiğimiz anlamda kahvaltının hayatımıza girmesi, 19. yüzyılda ve kapitalizmin gelişimi ile...
PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER, SON YILLARDA SAYILARI HIZLA ARTAN DİYETLERİ MASAYA YATIRIYOR. GİDEREK POPÜLER OLAN DİYETLER NE KADAR FAYDALI? HANGİ...
TATLANDIRICILAR NE KADAR MASUM? PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER DAHA DÜŞÜK KALORİ İÇİN TERCİH ETTİĞİMİZ TATLANDIRICILAR HAKKINDA ARAŞTIRMA SONUÇLARINDAN...
PROF. DR. MUSTAFA ÇETİNER GDO TARTIŞMALARINA FARKLI BİR AÇIDAN YAKLAŞIYOR. GDO’LU ÜRÜNLERİN VARLIKSAL SEBEBİNİ SORGULUYOR. VE GDO’YA...
Kafein son yılların bağımlılık yaratan ve en çok konuşulan konularından biri. Prof. Dr. Mustafa Çetiner kafeini enine boyuna masaya yatırıyor...
Prof. Dr. Mustafa Çetiner, şeker içeren gazlı içecekler ve meyve suları hakkında son günlerde Circulation makalesinde yayınlanan gözlemsel çalışmanın...
Prof. Dr. Mustafa Çetiner, yeniden omega-3 hakkında çarpıcı bir video ile karşınızda… Omega-3 dünyada ne büyüklükte bir pazara sahip? Hangi...
