Kanser ve Şeker İlişkisi: Bilimsel Gerçekler, Yaygın Safsatalar ve Klinik Gerçekler
Şeker ve kanser arasındaki ilişki hem popüler kültürde hem de bilimsel çevrelerde yoğun tartışmalara konu olmaktadır. Bir yanda aşırı şeker tüketiminin obezite gibi kanser risk faktörlerini tetiklediğine dair güçlü bilimsel kanıtlar bulunurken, diğer yanda “şekerin kanser hücrelerini doğrudan beslediği” ve bu nedenle kanser hastalarının şekerden tamamen kaçınması gerektiği yönünde yaygın bir inanış bulunmaktadır. Şeker Metabolizması,…











